Kalafior to kolejne warzywo, które nadaje się świetnie jako pokarm roślinny w naszych zbiornikach. W jaki sposób go podajemy?
Otóż kalafior, podobnie jak brokuły podajemy tak naprawdę na dwa sposoby. Pierwszy sposób to serwowanie naszym roślinożernym podopiecznym liści. Innym sposobem jest podawanie kwiatostanów z łodygami.
Jak przygotować kalafior?
Jeżeli chodzi o liście to można podawać je po sparzeniu, lub delikatnym obgotowaniu i ostudzeniu. Należy tylko pamiętać o ich dokładnym umyciu przed włożeniem do akwarium.
Co do kwiatostanów i łodyg trzeba je już ugotować tak, aby lekko zmiękły. Ugotowane warzywo wystudzamy i dzielimy na niewielkie kawałki przed włożeniem do zbiornika.
Teraz wystarczy już patrzeć jak z apetytem zjadają je zbrojniki i ryby roślinożerne.
UWAGA:
Nie zjedzone resztki staramy się w miarę możliwości usunąć z akwarium. Nie należy często karmić ryb kalafiorem, ponieważ powoduje on zmętnienie wody. W składzie kalafiora znajdziemy m.in. sód, wapń, potas, żelazo, magnez, fluor, jod, fosfor, miedź, czy karoten oraz witaminy z grupy B i witaminę C.